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米宝的汉堡胚
米宝的汉堡胚
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躲在角落的米宝家
用料
高筋面粉
400
低筋面粉
100
鸡蛋
1个
盐
6克
酵母
3克
水
250克
黄油
140克
米宝的汉堡胚的做法
干+干,湿加湿。粗膜以后上黄油。
手套膜开始静止,半时后再分割
每个80克,两倍大,165/175 14分钟
刷牛奶鸡蛋糖液
上传你做的米宝的汉堡胚
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该菜谱发布于 2024-11-21 09:06:07
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米宝的汉堡胚的答疑
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