健身食谱——酸菜鸡蛋炒牛肉

Name: 健身食谱——酸菜鸡蛋炒牛肉
Ingredients: A淀粉; A姜; 切薄片A盐; A牛里脊; 牛油或者任意油; 鸡蛋; 酸菜; 蚝油

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A部分提前腌制

牛里脊自己切的不薄，可以买的时候让老板切一下。

用料

煎三个荷包蛋，切成块或者条
热锅，加油，冒烟，下牛肉，滑动牛肉煸炒至半熟，下酸菜一起翻炒，加入料酒、蚝油适量，加入鸡蛋翻炒，稍微补一点料酒，均匀撒葱花，出锅，不要炒太久，把牛肉炒老了。酸菜多一点好吃。
超级下饭！

早餐快手菜

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该菜谱发布于 2024-11-21 09:47:46

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