家庭版火锅鸡
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喔酱调味品
用料
家庭版火锅鸡的做法
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准备一只新鲜的鸡，香菇若干，娃娃菜，或者自己喜欢的配菜
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鸡肉焯水，可以使适当放入姜片，小葱去腥
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起锅另外烧水，放入酱料包，下入焯水的鸡肉
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喜欢吃更加麻辣刺激的，可以加入干料包，里面有青麻椒和红太阳辣椒
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大火收汁，至浓稠，就可以开吃啦
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吃完鸡肉，放入涮菜包，放入适量的水，烧开，就可以放入自己喜欢吃的配菜啦，涮菜包，是里面含有姜和当归，可以去腥增香
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最后下入自己爱吃的面条，麻辣过瘾，美味极了
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口水都留下来了，小伙伴们来交作业吧
小贴士
这款喔酱火锅鸡底料最大的优势就在于不需要炒火锅底料，直接加水炖鸡，收汁就可以吃，非常方便，而且有涮菜包，完全没有腥味，一包料适用于3斤左右的鸡，不需要额外加盐
