香葱火腿肉松面包卷

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一盘可做3个

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 55克
55克
40克
3克
奶粉 12克
高粉 250克
耐高糖酵母 4克
黄油 30克
小葱 适量
香肠 1根
蛋黄酱 适量
肉松 适量
白芝麻 适量

香葱火腿肉松面包卷的做法  

  1. 1.所有材料混合揉出膜,可冰箱冷藏过夜进行一发。或者室温发到2倍大
    2.面团一发后擀成28×28放入金盘,要厚薄均匀,用叉子叉满孔
    3.进行二发的时候准备材料。小葱提前洗净擦干,只留青色部分,切葱花。香肠切丁。
    4.二发完成刷全蛋液,小葱用色拉油拌一拌,与芝麻、香肠丁一起撒面包表面。
    5.烤箱中层 上火200下火160烤 15-18分钟。
    6.出炉后转移到油纸上,不烫手就可以涂抹蛋黄酱后卷起来,用油纸包好定型。
    7.最后切块涂蛋黄酱沾肉松

    香葱火腿肉松面包卷的做法 步骤1
 

香葱火腿肉松面包卷相关分类

该菜谱发布于 2024-11-21 11:58:07
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香葱火腿肉松面包卷的答疑

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