春卷
0
人做过这道菜
臭宝妈妈
春卷顾名思义，春节必备菜单，冬天到了杭州这边就有卖春卷皮，好多人买，有时候都要排队，因为自己包干净，还有爱吃豆沙馅也可以简单
用料
春卷的做法
-
荠菜馅
清洗焯水拧干切碎，加入豆腐干，肉沫，盐，味极鲜，油，爱吃辣加点辣椒粉，自己吃调料比较少健康
-
雪菜馅
雪菜清洗2-3遍焯水拧干切碎，自己腌制的是咸的，所以不用加盐，直接➕豆腐干，肉沫，味极鲜，油，爱吃辣加点辣椒粉，自己吃调料比较少健康
-
茴香馅
清洗控水切碎，加入豆腐干，肉沫，盐，味极鲜，油，爱吃辣加点辣椒粉，自己吃调料比较少健康
-
春卷皮菜市场买的，冬天就有的卖
-
电饼铛喷点油上下两面一起加热3-4分钟就可以
-
茴香馅，荠菜馅，雪菜馅
个人人偏爱荠菜跟雪菜，可能南方人对茴香吃的少，爱吃茴香还是不错的，一口咬开就能闻到淡淡的茴香味
小朋友也爱吃春卷很简单可以试着包下
