南瓜意面(南瓜面鱼)蘑菇酱 カボチャのニョッキきのこソース Pumpkin gnocchi with mushrooms sauce
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果香Cafe
秋天了 想吃秋天的味道😊
用料
| A南瓜 | 适量 |
| A 面粉 | 适量 |
| A盐 | 小量 |
| B 你喜欢的菌类 (我放了金针菇 蟹味菇 舞茸) | 各50g左右 |
| B黄油 | 10g |
| B牛奶 | 100ml |
| B奶油（没有可以牛奶代替） | 30-50ml |
| B盐 黑胡椒 | 适量 |
| B香肠或培根 | 适量 |
南瓜意面(南瓜面鱼)蘑菇酱 カボチャのニョッキきのこソース Pumpkin gnocchi with mushrooms sauce的做法
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南瓜去皮 蒸熟后打成泥
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加上面粉和盐
揉面到不粘手
盖上保鲜膜 保湿
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锅里面放黄油 炒肉类 后蘑菇类炒熟
加牛奶 奶油
如果稠 可以加水
最后 盐黑胡椒调味
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准备锅 开水
南瓜面团揉面到长条
直接用剪刀切成小条块
一边切一边水里面煮
飘起来 就煮熟了
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煮好南瓜面鱼 和 蘑菇酱混起来
看你喜欢 可以加奶酪等
完成✅开吃
