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用塔吉鍋的蒸氣循環原理做雞腿，不用煎，不放油。😋

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艾羅拉的厨房  艾羅拉

用料  

雞腿 7只
蔥薑蒜 適量
乾米椒 4只
花椒粉 1小勺
生抽 2勺
老抽 2勺
料酒 2勺
冰糖 20克
番茄醬 1勺
清水 100 ml

用塔吉鍋的蒸氣循環原理做雞腿，不用煎，不放油。😋的做法  

  1. 準備合適的鍋和雞腿

    用塔吉鍋的蒸氣循環原理做雞腿，不用煎，不放油。😋的做法 步骤1

  2. 雞腿上划幾刀排平， 放上所有輔料

    用塔吉鍋的蒸氣循環原理做雞腿，不用煎，不放油。😋的做法 步骤2

  3. 蓋上鍋蓋，在頂部凹陷處加水。 大火煮沸，立即中小火。

    用塔吉鍋的蒸氣循環原理做雞腿，不用煎，不放油。😋的做法 步骤3

  4. 煮20分鐘以後，打開蓋子，收汁到黏稠，翻轉雞腿上色即可。

    用塔吉鍋的蒸氣循環原理做雞腿，不用煎，不放油。😋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-11-21 14:36:02
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