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粗盐焗鸡腿

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暖是春天的风的厨房  暖是春天的风

用料  

鸡腿 三只
粗海盐 500g
姜片 三五片
花椒 十几粒

粗盐焗鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净，擦干水分，可以在表面扎几个小眼好入味

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤1

  2. 粗海盐一包大约500克，放十几粒花椒和几片姜，小火翻炒

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤2

  3. 另准备一口锅，铺上锡纸

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤3

  4. 海盐炒的噼里啪啦响，颜色微黄就好了

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤4

  5. 倒一半的海盐在锡纸锅里，铺平

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤5

  6. 把鸡腿放盐上面

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤6

  7. 倒入另一半炒好的海盐，盖上鸡腿

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤7

  8. 小火焗十二分钟，关火焖五分钟即可。如果焗鸡翅时间要短一些

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤8

  9. 咸鲜味美

    粗盐焗鸡腿的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-11-21 15:01:33
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