🔥超Easy教程来啦！轻松GET 迪拜风脆壳开心果巧克力
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人做过这道菜
蓝洛凌
外层酥脆的巧克力，如同夜空中的星辰般闪耀；轻轻一咬，里面是细嫩的面包丝，携带着开心果酱的浓郁香气，如同午后的沙漠之风吹过，带来意想不到的惊喜。每一口都是嘎嘣脆的快乐，让你仿佛身临其境，感受那份来自远方的热情与甜蜜。想象一下，在自家厨房就能复刻迪拜街头那令人疯狂排队的巧克力？没错，就是这么神奇！告别千篇一律的甜品选择，让我们一起踏入这场独特的巧克力冒险吧！只需几个简单的步骤，那些浓郁滑顺，外脆内柔，裹挟着异域风情的迪拜巧克力，就在你的手中诞生啦！
用料
| 70%黑巧克力 | 200克 |
| 面包丝 | 100克 |
| 黄油 | 20克 |
| 开心果酱 | 80-100克 |
🔥超Easy教程来啦！轻松GET 迪拜风脆壳开心果巧克力的做法
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面包丝切碎。
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加入融化的黄油，拌匀。
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不粘锅小火炒面包丝，直至金黄。
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放凉后加入开心果酱拌匀。
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巧克力隔水融化至没有颗粒，巧克力液的温度在32度左右。
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将巧克力液放入模具中，挂满巧克力液后倒出多余的巧克力，放入冰箱冷藏30分钟至凝固。
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凝固后，将拌好的开心果面包丝放入模具铺满，左后表面倒入巧克力液，继续冰箱冷藏至凝固。
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脱模。
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成品。
