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黑芝麻馒头

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龙霄long的厨房  龙霄long
给孩子做的秋季补钙美食

用料  

A：
熟黑芝麻 100克
熟去皮花生仁 50克
猪油 15克
水 320克
B:
糯米粉 15克
C:
中筋面粉 500克
酵母 5克
奶粉 40克
牛奶 265克
糖 20克

黑芝麻馒头的做法  

  1. 将A料倒入料理机，打成糊糊

    黑芝麻馒头的做法 步骤1

  2. 倒入锅中加热，加入B，搅拌流动较好的液体

    黑芝麻馒头的做法 步骤2

  3. 倒入模具冷冻1小时

    黑芝麻馒头的做法 步骤3

  4. 取出分成10等分

    黑芝麻馒头的做法 步骤4

  5. 将B料混合，面团需要偏硬点，奶粉和糖可放可不放，自行调整，面粉吸水性不同，自行调节。

    黑芝麻馒头的做法 步骤5

  6. 分成10分，醒10分钟。

    黑芝麻馒头的做法 步骤6

  7. 包馅

    黑芝麻馒头的做法 步骤7

  8. 收口

    黑芝麻馒头的做法 步骤8

  9. 锅里醒发20分钟

    黑芝麻馒头的做法 步骤9

  10. 开大火转中火蒸15分钟，闷3分钟

    黑芝麻馒头的做法 步骤10

  11. 出锅

    黑芝麻馒头的做法 步骤11

  12. 好浓郁的味道，秋季补钙正当时

    黑芝麻馒头的做法 步骤12

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黑芝麻馒头相关分类

馒头 黑芝麻馒头 黑芝麻核桃馒头 黑芝麻奶香馒头 黑芝麻 馒头
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该菜谱发布于 2024-11-21 19:36:21
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