我用的是电锅,平时吃火锅那种。把所有食材洗干净,煮两碗水,水开后放油盐,娃娃菜放底下,放入冷冻的芝士年糕,放入卤牛肉,煮3分钟。然后加入面饼煮,我这个是比较耐煮的,大家可以按照实际情况加。
最后加入泡菜饺子,一起小火5分钟。
卤牛肉和泡菜饺子有味道,所以加点松茸鲜汤底就很好喝了没有可以不放。面饼可以换成泡面,然后加入泡面的调料包更好吃。冬天来一锅,口味清爽,很满意。
上传你做的芝士年糕泡菜饺锅(冬日快手锅)