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空气红糖姜奶糖

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POPPYpoppy的厨房  POPPYpoppy
元素过多有点不知道起啥名字好

用料  

奶油 500g
红糖 100g
水饴 100g
艾素糖 150g
生姜粉 40g
盐 3g

空气红糖姜奶糖的做法  

  1. 熬出来28金盘能铺一整盘
    切成佳佳奶糖大小
    包装
    完美
    操作很简单
    所有干料混合均匀后➕湿性材料
    熬到115-120度
    装盘晾凉后切分包装
    生姜粉可以减量到30g
    但我口重 放了50g
    配料表选了个中间值40g
    个人觉得20-60g之间都是可调节的

    空气红糖姜奶糖的做法 步骤1

上传你做的空气红糖姜奶糖

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-11-21 23:44:02
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