白萝卜粉丝煲
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人做过这道菜
旺旺崔冰冰
小红书学的，做出来有点像关东煮还挺鲜的～虽然不喜欢白萝卜但很爱吃关东煮风味的软乎乎的萝卜！
用料
白萝卜粉丝煲的做法
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粉丝和香菇放开水中泡发，白萝卜去皮切厚片泡在开水中（可以去除萝卜涩味）
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砂锅中放入一勺猪油开火融化，放入姜片、八角、花椒炒香，加适量开水，加入萝卜片和香菇，加入生抽一勺、耗油一勺、盐一小勺、白糖一小勺，盖盖小火焖煮15分钟左右
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15分钟之后（白萝卜不软可以继续煮一会）开盖，捞出花椒八角，再放入粉丝继续盖盖焖煮五分钟左右，最后点缀葱花或者香菜，出锅！
