清炒青菜

0 人做过这道菜

用料  

青菜 3颗
1勺

清炒青菜的做法  

  1. 青菜摘菜去菜心,切段洗干净备用

  2. 热油下锅,小心贱油,快速翻炒防止沾底

  3. 观察菜叶变软后,加一勺盐,半勺味精,少量水

  4. 大火继续翻炒,水分变少后,出锅

小贴士

一定要翻炒,不然底部的菜容易糊
 
该菜谱发布于 2024-11-22 16:06:44
0 收藏


清炒青菜的答疑

登录查看全部1条答疑