葡萄干泡水半个小时,有梗记得弄掉
厨师机除了黄油,其他都放进去,3档3分钟,6档6分钟,在放黄油, 3档3分钟,6档6分钟。然后把核桃碎和葡萄干放进去,混合2分钟
一发30-45分钟
整形,这个是500g的量,建议大家做是250g就行,太多吃不完
接着二次发酵,吐司2个小时左右。餐包30分钟
抹上蛋液和芝麻,放入预热好的烤箱开始烘烤
出炉啦,烤的火候太大,有点焦黑,味道还可以。
吐司切片长这样,下次还是都做餐包吧,省时间。
上传你做的葡萄干核桃碎餐包