西兰花三文鱼盖饭/面/粉

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爱吃三文鱼,换着花样吃三文鱼!

用料  

三文鱼肉 300克
西兰花 半棵
洋葱 半个
蒜片/泥 适量
照烧汁
生抽 1勺
蚝油 1勺
糖/代糖 1勺
黑胡椒 适量

西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法  

  1. 三文鱼肉切块,倒入照烧汁抓匀腌一会

    西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法 步骤1
  2. 不粘锅刷少许油,煎三文鱼块,煎至每一面都有些焦黄盛出

    西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法 步骤2
  3. 锅里不用放油直接放蒜片(我放的是蒜泥,蒜多一些会更香哦)和洋葱炒香

    西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法 步骤3
  4. 放入西兰花炒片刻,加少许盐,加些清水盖盖焖至熟

    西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法 步骤4
  5. 倒入三文鱼和剩下的照烧汁,加些清水炒均即可

    西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法 步骤5
  6. 盛出,表面可以撒些芝麻(可省略)

    西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法 步骤6
  7. 我煮了米粉,用这个西兰花三文鱼盖在米粉上很好吃哦

    西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法 步骤7
  8. 小朋友也爱吃

    西兰花三文鱼盖饭/面/粉的做法 步骤8

小贴士

没有什么技巧,拌饭拌面拌粉都好吃!
 

西兰花三文鱼盖饭/面/粉相关分类

该菜谱发布于 2024-11-22 20:25:30
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