盆中加入面粉、盐🧂十三香。
先加入250克水。
搅拌成没有干面粉和颗粒状的浓稠面糊。
再加入剩下的150克水。
搅拌均匀,盖上保鲜膜静置十分钟。
电饼铛预热不刷油。
舀入适量面糊。
摊成圆饼,薄薄的一层就可以啊,千万不要放多了面糊。
表面凝固,打入鸡蛋。
摊开。
鸡蛋凝固淋入食用油。
翻面,再刷点食用油。
继续烙十五秒。
漂亮。
超级软😍😍😍
上传你做的软妹子༄「鸡蛋水饼🫓」༄