大坪卤面

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用料  

面条

大坪卤面的做法  

  1. 五花肉。瘦肉用盐,鸡精,老抽腌制。海蛎清洗几遍,腌制和不腌制都行。韭菜。大白菜。

    大坪卤面的做法 步骤1
  2. 五花肉暴香,香菇暴香。

    大坪卤面的做法 步骤2
  3. 下大白菜炒一下,接着下开水煮开。调个味,盐,鸡精,生抽。

    大坪卤面的做法 步骤3
  4. 下碱面,湿面煮十一二来分钟,这个干面得煮十八分钟左右

    大坪卤面的做法 步骤4
  5. 面条煮熟前两分钟把瘦肉和海蛎散入。

    大坪卤面的做法 步骤5
  6. 起锅前一分钟把韭菜倒入,翻搅一下。

    大坪卤面的做法 步骤6
  7. 欧了

    大坪卤面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-11-23 09:22:31
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