青梅露极速版 (电饭锅版)

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青梅煮酒斗时新,天气欲残春。
东城南陌花下,逢著意中人。

宝子们,青梅露走起!

用料  

新鲜青梅 2斤
冰糖 2斤
100g

青梅露极速版 (电饭锅版)的做法  

  1. 青梅用盐水浸泡、洗净,晾干或用厨房用纸擦干,然后用牙签把蒂部挑干净。

  2. 将冰糖敲碎,一层冰糖一层青梅,铺在电饭煲内,按下保温键,12小时后打开。青梅表面如上图皱皱巴巴的就可以了,如果没有可以继续保温几个小时。

    青梅露极速版
(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 青梅露可以用来泡茶、搭配雪碧、气泡水等,酸酸甜甜!
    青梅干直接食用或者风干食用,就是酸甜开胃的小零食!

    青梅露极速版
(电饭锅版)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-11-23 17:08:16
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