1.梅干菜用热水泡开，洗净，切碎2.五花肉用绞肉机或刀剁碎成肉沫3.五花肉与梅干菜混合，加入一勺料酒，一勺生抽，三勺淀粉，搅拌均匀4.用手捏成一个个小丸子装盘5.盘里倒入半勺料酒和生抽，放蒸箱15分钟6.撒点葱花，完成梅干菜和生抽原来就有味道，可以不用加盐，丸子做的多了可以在生的时候放冰箱冷冻
上传你做的温州梅干菜肉丸（超简单版）
喵妹爱睡觉
