1.蒲瓜洗净切好，大蒜切碎2.五花肉或肥肉切片，放入锅里煸炒微微黄焦，榨出猪油3.放入蒜粒爆香（小火）4.开大火倒入蒲瓜，翻炒至微软5.加一勺盐，倒入热水至没过一半6.焖烧三分钟7.加入虾皮、葱，翻炒一下，出锅（可根据需要加糖或者味精）
上传你做的温州家烧蒲瓜
喵妹爱睡觉
