港式吐司/波兰种松下面包机

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用料  

鸡蛋 1

港式吐司/波兰种松下面包机的做法  

  1. 港式吐司/波兰种松下面包机的做法 步骤1
  2. 波兰种-水50g高筋面粉50g普通酵母0.5g
    混合后密封温暖环境下发酵到3倍大

    鸡蛋30g(我一般扔一个鸡蛋进去,如果多了就少放点水,懒人)水or牛奶85g奶粉10g糖30g高筋面粉200g盐2g
    黄油25g混合成团后搅拌一会再放
    加入波兰种
    耐高糖酵母3g(如果预约的话,酵母放上面,加料处放枣和葡萄干)

    预约可以选软式面包,增加发酵时间

    港式吐司/波兰种松下面包机的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-11-23 19:56:56
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