懒人法煮黑糯米

取出适量的黑糯米，先浸泡4小时

黑糯米泡好后放入电饭锅，加入比平时煮饭多三分之一的水，按煮饭键。我是晚上睡前煮的，煮好了留在锅里焖了几小时，早上起来，一锅软糯的黑糯米就煮好啦。

突发奇想，把糯米摇成饭团吧，工具拿出来。

把黑糯米放进模具

盖上盖子，晃动几下，一个成型了，因为比较软，所以另两个还要继续摇。

放到椰蓉里滚一下。

滚成雪球😀

摆在盘中，开吃啦。

想吃黑糯米粥就加点开水，打开电饭锅盖，按煮饭键，别走开，拿个勺子把黑糯米搅一搅，防止糊锅，煮到开了就关掉电饭锅开关，不要被溅出来的粥烫到哈，加入适量红糖，搅到糖融化就好啦。

我用这种小碗红糖，味道不错。网上买的。