鸡肉低卡健康吃法41｜香菇青椒烧鸡腿
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人做过这道菜
误入地球的星际流浪者
感觉有点黄焖鸡那味道，嘛，反正食材搭配也类似，青椒我觉得烧到虎皮状态真的很不错！
1大勺=15ml 1小勺=5ml
1/2小勺=2.5ml 1/4小勺=1.25ml
1大勺=15ml 1小勺=5ml
1/2小勺=2.5ml 1/4小勺=1.25ml
用料
鸡肉低卡健康吃法41｜香菇青椒烧鸡腿的做法
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1.鸡腿去骨，擦干水份；青椒洗净中间划开按平；香菇切小粒；葱姜蒜切段切片拍碎备用。
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2.小火青椒光面朝下，按压，最好煎处虎皮纹。
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3.取出煎好的青椒，鸡腿皮面朝下，煎至出油。
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4.放入葱姜蒜煸香，鸡腿翻面煎至变色。
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5.放入香菇略微翻炒。
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6.倒入调好的酱汁，中小火焖煮13分钟左右，开大火收汁到喜欢的程度即可。
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开吃！
小贴士
Tips：
1.葱姜蒜适量就好，我喜欢蒜就多放了点。
2.喜欢颜色重的，可以稍微来一点老抽。
1.葱姜蒜适量就好，我喜欢蒜就多放了点。
2.喜欢颜色重的，可以稍微来一点老抽。
