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百味牛腩汤

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Cindy小肥皂的厨房  Cindy小肥皂

用料  

牛腩 100克
圆白菜 50克
西红柿 50克
西芹 50克
胡萝卜 50克
土豆 50克
洋葱 50克
调料盐+葱断+姜片+食用油

百味牛腩汤的做法  

  1. 牛腩切成小块，焯水待用，洋葱切丝待用，其他蔬菜洗净，切成大小类似的快待用。

  2. 油加热，爆炒洋葱和西红柿块，然后天将适量清水，放入葱段、姜片和牛腩块，大火煮开，换小火慢炖约1小时。

  3. 将所有蔬菜块放入汤中继续用小火炖约20分钟，最后调入适量的盐即可。

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该菜谱发布于 2024-11-24 00:10:46
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