糯叽叽的蒸米糕记录

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简单快手,不想过筛改用料理机打就非常快了~

用料  

粘米粉 200g
糯米粉 80g
糖粉 40g
150g
紫薯粉 3g
芝麻 适量

糯叽叽的蒸米糕记录的做法  

  1. 粘米粉、糯米粉和糖粉混合拌匀,少量多次加入清水,一捏就轻松成团即可

    糯叽叽的蒸米糕记录的做法 步骤1
  2. 粉类过筛,我筛到一半不想筛了,直接用磨粉机打的,也一样细腻。

    糯叽叽的蒸米糕记录的做法 步骤2
  3. 分1/3的粉出来,混合紫薯粉拌匀

    糯叽叽的蒸米糕记录的做法 步骤3
  4. 蛋糕六寸活底模具拿掉底部,铺上蒸布,铺上一层原味米粉,轻轻的拨开

    糯叽叽的蒸米糕记录的做法 步骤4
  5. 铺上紫薯米粉,同样轻轻拨开

    糯叽叽的蒸米糕记录的做法 步骤5
  6. 最后一层原味米粉铺上,切分六份,撒芝麻

    糯叽叽的蒸米糕记录的做法 步骤6
  7. 冷水上锅蒸,水开蒸35分钟即可。

    糯叽叽的蒸米糕记录的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-11-24 09:51:36
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