肉丝炝锅面
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人做过这道菜
mao爱吃鱼
汤鲜味美的肉丝炝锅面，面条是自己手擀的，爽滑筋道，做法是跟一个专业的豫菜老师傅学的，简单的食材，家常的做法，特别好吃，喜欢吃面的朋友一定要试试！
用料
肉丝炝锅面的做法
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准备面条
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肉丝加生抽腌制10分钟左右
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切配料
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娃娃菜叶清洗后掰开
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锅烧热，加菜籽油，放入大葱和姜丝爆香
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下入肉丝
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翻炒至肉丝变色
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加入开水，煮开
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下入面条，煮2分钟左右
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放入盐，五香粉，味精，娃娃菜叶煮1分钟左右
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面条煮熟即可
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出锅前加葱花和香菜
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成品图
