地里现挖的笋,剥干净只留内芯,焯水5分钟
鸡翅根冷水下锅焯水,撇出浮沫
荤油豆瓣酱生姜八角花椒炒香,加入鸡多炒几分钟,加入开水,转小火煮30分钟,再加入笋煮20分钟,最后大火收汁,出锅加入小葱
上传你做的鸡翅根烧土豆竹笋