苏式面浇头

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和朋友去苏州游玩,吃了一次,一直难忘,不只是面的味道,也怀念当时的心境

用料  

苏式面浇头的做法  

  1. 香菇木耳笋干泡发,洗干净葱切小段

    苏式面浇头的做法 步骤1
  2. 油面筋一袋有16个

    苏式面浇头的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,油烧热爆香葱花,洗好的香菇木耳笋干全部倒锅里翻炒均匀,加水没过食材,图片的水量有点少了。

    苏式面浇头的做法 步骤3
  4. ➕生抽、老抽、比平常炒菜多一些的糖,盐调味,翻拌一下,烧开下油面筋,可以对半切开,也可以开个小洞整个下锅

    苏式面浇头的做法 步骤4
  5. 苏式面浇头就做好了,超级简单

    苏式面浇头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-11-24 18:43:43
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苏式面浇头的答疑

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