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巧克力脆皮布朗尼

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chenyiyi的厨房  chenyiyi

用料  

黄油 25克
黑巧克力 10克
蛋白 60克
面粉 15克
木薯淀粉 3克
糖粉（白砂糖打的） 30克
泡打粉 0.5克
可可粉 6克
任意坚果碎 适量

巧克力脆皮布朗尼的做法  

  1. 黄油+黑巧克力 微波炉半分钟融化后搅拌均匀，加入蛋白再次搅拌均匀

    把所有的粉倒入液体中搅拌均匀，铺上油纸摊平在28*28的模具中，晃动一下就平了

    巧克力脆皮布朗尼的做法 步骤1

  2. 撒上杏仁片 烤箱上下150度 30分钟

    巧克力脆皮布朗尼的做法 步骤2

  3. 冷却后掰开

    巧克力脆皮布朗尼的做法 步骤3

  4. 很脆很脆

    巧克力脆皮布朗尼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2024-11-24 18:49:36
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