1. 冷水下锅,焯鸡腿,放葱姜料酒,闻起来没有腥味2. 少许油喷锅里,然后放大量可乐,鸡腿,几个话梅,可乐没过鸡腿3. 盖上盖子焖煮10min,注意要偶尔翻动防止糊锅4. 开盖大火收汁,味道可能有点腥,但继续收汁就好了5. 来回翻动鸡腿保证糖浆裹上去6. 只剩一点汁即可
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