爽口萝卜条

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冬吃箩卜夏吃姜,又到了吃萝卜的季节。白萝卜有下气消食、润肺止咳等功效。我觉这种伴着吃的方法比炖着吃口感好,清脆爽口。

用料  

白萝卜 一段
生抽 适量
陈醋 适量
香油 适量
适量
味素/味精 适量

爽口萝卜条的做法  

  1. 1.取一段白萝卜洗净去皮,切成粗条。
    2.放入糖、味精或味素、生抽、陈醋、香油,拌匀后即可食用。

    PS:因为每个人口味不同,材料根据个人喜好可增加或减少,所以用量都标注为适量了。喜欢甜酸口的,就多放点糖和陈醋,不喜欢的可以选择少放。

    划重点:要想味道好,味素或味精必不可少,但是坚决不能用鸡精、鸡粉、香菇粉之类替代。

    爽口萝卜条的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-11-24 20:23:21
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