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蘑菇炒鸡蛋

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Salttowet的厨房  Salttowet
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用料  

蘑菇 2-3把
鸡蛋 2个
酱油 2勺
蒜 2瓣
白胡椒粉

蘑菇炒鸡蛋的做法  

  1. 蘑菇撕成小块，洗净攥干水分备用

  2. 蒜瓣切小片备用

  3. 两个鸡蛋打散

  4. 热锅加油炒鸡蛋，成块后盛出备用

  5. 热锅加油，加入蒜瓣爆香（原菜谱用的葱花，家里没有葱花使用蒜片，也很好吃）

  6. 加入蘑菇翻炒，炒软后加2勺酱油和适量白胡椒粉。

  7. 翻炒均匀，炒熟出锅。原菜谱出锅前撒上少许葱花，但是我家没有！

    蘑菇炒鸡蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-11-24 21:30:02
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