牛肉切块，葱姜料酒冷水煮出血水
猪油渣炒冰糖
炒到有金黄色
下牛肉，一下子有点糖色
下半根葱，半块姜，辣椒，花椒，香叶，桂皮
炒个十来分钟把又捞出来炒菜
这个色泽其实可以加开水
另一个锅下洋葱
两个土豆，一根胡萝卜，两个西红柿，炒出汤汁到进肉锅里
牛肉不好烂，第一次熬的汤快没了，转在电饭锅煮两次焖饭，加两勺盐，出锅很好吃，尤其土豆和胡萝卜
上传你做的番茄土豆炖牛腩
一起做饭的利利
