面筋，手撕成小块
焯水，过滤炸面筋的油。因为咱们还是本着健康的原则。少油少盐少糖。
下八角，炒香后，下葱姜。肉片炒熟后，下入面筋，加适量水。加入适量糖，提鲜。老抽，找一下颜色。盐，味精。盖上锅盖，烧制。
烧制5分钟左右。淀粉收汁，淋入麻油出锅。下饭神菜😆😆😆
上传你做的天津老菜，独面筋
Yuki爱劳动
