马蹄粉150克与300克的清水调成粉浆,过筛2遍
清水350克与150克红糖煮至红糖融化
在红糖水里面加入2勺粉浆、搅拌均匀,再倒回粉浆里搅拌均匀,这个就是调好的生熟浆
马蹄粉100克与椰汁400克、牛奶150克、白糖60克,调成粉浆,过筛2遍
水开放入盘子,然后一层黄浆,一层白浆,交替的去蒸,每次蒸个2分钟,每次蒸的时候都要搅匀粉浆,避免粉沉底,最后一层粉浆蒸个8分钟
蒸完冷却后,再切开
上传你做的椰汁千层马蹄糕