钵仔糕

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用料  

200克
木薯粉 100克
澄粉 25克
白糖 50克

钵仔糕的做法  

  1. 清水100克与木薯粉100克、澄粉25克搅拌均匀,过筛2遍

  2. 清水100克与白糖50克煮至融化,加入1勺粉浆搅拌均匀,再倒回粉浆中搅拌均匀

  3. 在钵仔碗中加入自己喜欢的配料,倒入粉浆,水开蒸至15分钟

 
该菜谱发布于 2024-11-25 15:55:52
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