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蔓越莓淡奶油司康
蔓越莓淡奶油司康
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末垛尘夕
8个量左右
用料
干粉:
低筋面粉
200克
奶粉
25克
泡打粉
5克
细砂糖
20克
盐
1克
黄油
55克
可可粉、抹茶粉按需添加6-8克,蔓越莓随意
总液体量100-120随意:
牛奶
50毫升
鸡蛋
30克:留10克刷面
奶油
30克
蔓越莓淡奶油司康的做法
冷藏黄油切小块与干粉搓匀,加入液体混合,刮刀按压翻拌至均匀无干粉成团。
烤箱
预热,上火170 ℃/下火160℃,烤18分钟。
整理成想要的形状,刷蛋液。
烤制
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该菜谱发布于 2024-11-25 17:34:58
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