超简单吐司做法

Name: 超简单吐司做法
Ingredients: 1个鸡蛋; 10-15克糖; 3克盐; 20克黄油; 鸡蛋➕牛奶总共175-195克牛奶; 冬天5，夏天3克酵母; 270克新良大师高筋面粉

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懒而意外琢磨出的做法

用料

除了黄油以外，全部扔进去厨师机或者面包机，一个回合后把黄油也扔进去，液体可以自行调整，一开始放175，不够再增加到195，我用新良大师的要195克才够，200有点粘了
起来直接整形，整到自己喜欢的，我都是直接三团像牛舌一样卷卷放吐司模具里
发酵到8分满
180度烤45分钟，出锅

面包

随便看看

该菜谱发布于 2024-11-25 19:48:33

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