胡萝卜牛肉馅饺子
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人做过这道菜
手机用户1512_s3cy
不会做饭的我，做的胡萝卜牛肉馅饺子。大家都说好吃。
用料
胡萝卜牛肉馅饺子的做法
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胡萝卜搓丝
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锅中放油，放花椒炸香，把花椒拿出。把胡萝卜放入，反复煸炒至软烂。晾凉。
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芝麻炒香，晾凉
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芝麻撒入炒好的胡萝卜馅里
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牛肉馅：放一个鸡蛋、生抽6汤匙、料酒4汤匙、蚝油1汤匙、花椒粉3克、鸡精适量、植物油适量。顺时针搅馅
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把胡萝卜和肉馅、香菜（大量）和姜末融合在一起，开包。
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需要注意的是：馅不能太干，可适当加油。还有花椒粉要多放。
