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全麦坚果奶酪扭扭棒
全麦坚果奶酪扭扭棒
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本樱点点
用料
全麦面粉
100克
高筋面粉
150克
蜂蜜
15克
盐
4克
干酵母
2.5克
水
165克
辅料
核桃
125克
蔓越莓
75克
奶酪
50克
全麦坚果奶酪扭扭棒的做法
1、主面团打出粗膜，核桃和蔓越莓加入面团，室温发酵两倍大。擀成长方形面片，切成6条，扭麻花一样扭起来，35度发酵两倍大。
2、表面喷水，撒粉。
3、平炉180度15分钟。
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该菜谱发布于 2024-11-25 23:04:49
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全麦坚果奶酪扭扭棒的答疑
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本樱点点
