肉切丝,姜切丝,小葱留葱绿色的部分切小段,皮蛋切小块儿
放一小勺水抓揉肉丝,直到肉丝把水份吸进去。放入适量盐,和耗油,加入姜丝,抓匀,然后放一小勺淀粉抓匀最后放一点香油抓匀
电饭煲煮粥键,煮一个小时后。将粥重新倒入砂锅,放入皮蛋小火煮 5分钟,加入肉丝。再煮5分钟。然后加入适量盐和鸡精,再放入葱绿,和白胡椒粉,一起煮两分钟,最后放一点芝麻油,搅匀
出锅,超好吃,好吃又安心
上传你做的两人份香浓 皮蛋瘦肉粥