酸辣土豆丝

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用料  

土豆 1大个
干辣椒 5个
花椒 一小把
适量
鸡精 适量
适量
生抽 适量
4瓣

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,加入清水浸泡,把多余淀粉泡掉,泡十几分钟把土豆丝捞起

    干辣椒切段
    蒜切末

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 起锅烧油加入花椒,干辣椒,煎香
    倒入土豆丝
    加入盐,酱油,味精,耗油
    翻炒
    加入香醋,和蒜末翻炒

    尝尝熟没熟,熟了出锅

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-11-26 01:04:16
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