2、准备：2.1、切：豆腐切块、葱切沫、小米辣切圈2.2、勾芡汁：4生抽、1老抽、2耗油、2醋、1白糖、2淀粉、半碗清水
3、做法：3.1、热锅凉油，放入葱、小米辣3.2、加入肉沫炒香，翻炒3.3、加入豆腐、勾芡汁，稍微翻炒3.4、入味出锅
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