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自制豆沙和蜜红豆

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水沐灵犀的厨房  水沐灵犀
非常简单的方子，但是效果非常好

用料  

红豆 400g
清水 800g
白砂糖 200g

自制豆沙和蜜红豆的做法  

  1. 不用泡发，400克红豆加水煮开（去涩味）

    400克红豆加800克水，高压锅（豆类-要再加个5分钟左右）

  2. 加入200克白糖，搅拌

  3. 可以一半留作蜜豆（尽量不留水）

  4. 另外一半（多水）vitamix 打成豆沙

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该菜谱发布于 2024-11-26 12:07:31
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