三个鸡蛋打散，豆腐用手抓散，倒在一起搅拌均匀，再放入一勺盐和一勺白胡椒粉，高压锅水开后蒸3—4分钟
肉切成肉沫，锅中放油把肉炒香，放入小米椒段，蒜末，豆瓣酱，炒出红油。再放一勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，炒出酱香味。放一些水淀粉勾芡。
将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋豆腐上，撒上葱花
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一只芋芋芋芋芋芋头
