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低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️

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一只仙仙喵的厨房  一只仙仙喵
软曲奇的口感绝对是爱喝咖啡的宝宝们午后最爱小甜品(˘▽˘)っ🍪

用料  

咖啡粉 4g
热水 10g
椰子油 20g
鸡蛋 1 个
零卡糖 20g
低筋粉 80g
可可粉 10g

低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️的做法  

  1. 先将咖啡粉倒入盆中再倒入开水将咖啡粉融化搅拌均匀

    低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️的做法 步骤1

  2. 倒入椰子油、鸡蛋、零卡糖搅拌均匀

    低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️的做法 步骤2

  3. 再加入低筋粉、生可可粉搅拌一下，戴上手套揉到无干粉状态

    低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️的做法 步骤3

  4. 取出一块小面团每个 7-8g 左右，放到铺好油纸的烤盘上

    低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️的做法 步骤4

  5. 用筷子在上面深压一下

    低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️的做法 步骤5

  6. 送入预热好的烤箱 165 度烤 15 分钟

    低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️的做法 步骤6

  7. 出炉晾凉即可食用，吃不下的装盒保存 3 天内吃完🤗

    低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️的做法 步骤7

上传你做的低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️

 

低卡咖啡豆曲奇饼干🍪☕️相关分类

饼干 咖啡
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该菜谱发布于 2024-11-26 17:12:32
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