下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
新良低筋粉6寸戚风（自用记录）
新良低筋粉6寸戚风（自用记录）
0
人做过这道菜
收藏
微信用户_4v4A
6寸打蛋器面糊260-280（稠260，稀280）8寸稠450，稀500
6寸厨师机面糊230-240，8寸430
用料
鸡蛋
3个（55克）
玉米油
35
牛奶
35
细砂糖
35
柠檬汁
3克
低筋粉
20克
玉米淀粉
20克
新良低筋粉6寸戚风（自用记录）的做法
把玉米油和牛奶融化后加入低筋粉和蛋黄。
蛋白加入白糖和柠檬汁打发，和蛋黄糊混合在一起后倒入模具。
80s平炉触底烤130度130分钟 150度30分钟。
上传你做的新良低筋粉6寸戚风（自用记录）
随便看看
橄榄油或色拉油
酱爆螃蟹
清炒时蔬
腐乳肉包子
铜锣烧
雪葩
沼虾
茯苓手擀面
烤土豆片
红薯脆片
该菜谱发布于 2024-11-26 18:48:29
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢新良低筋粉6寸戚风（自用记录）的也喜欢
蔓越莓奶酥面包
玉池桃红
1043 做过
脆皮豆腐
RuMei美食记
2013 做过
哇，真的太好吃了，家里有小孩的必须去安排
厨房笔记-fang
9 做过
腌黄瓜---黄瓜界的天花板
钧淇
14 做过
新良低筋粉6寸戚风（自用记录）的答疑
关于新良低筋粉6寸戚风（自用记录）的做法还有疑问？
登录提一个问题
微信用户_4v4A
