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🥬好吃😋到光盘的拌白菜

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ayangyang的厨房  ayangyang

用料  

白菜 1颗
拐头火腿肠 半斤
红薯粉条 一把
盐 1小勺半
味精 少许
香油 少许
香甜醋 适量
油泼辣子（或炸辣椒油） 适量

🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法  

  1. 一颗青麻叶大白菜，去掉菜帮，多去一些，洗净切丝然后焯水，水开后下入白菜丝，3分钟即可，口感还比较脆一些，喜欢软烂的多焯一会儿！焯好盛出沥水放凉，热拌也没问题！感觉焯过水的白菜对胃比较友好

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤1

  2. 红薯粉丝煮熟

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤2

  3. 火腿肠切丝

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤3

  4. 放到一起

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤4

  5. 加入1.5勺盐（根据白菜多少和自己口味做调整）、少许味精

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤5

  6. 加入香油

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤6

  7. 倒入香甜醋，全凭自己口味增减

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤7

  8. 拌均匀

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤8

  9. 盛到碗里，加一勺油泼辣子开吃！其实自己现炸辣椒油更香

    🥬好吃😋到光盘的拌白菜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-11-26 18:57:12
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