牛奶鸡蛋蔬菜饼
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人做过这道菜
杨桃番石榴
不加一滴水的鸡蛋饼，小朋友喜欢，也可以根据自己喜好增加其他蔬菜，图片显示不全，可以点击图片一张张看，这个量大概可以做出5个饼
用料
牛奶鸡蛋蔬菜饼的做法
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面粉用牛奶搅拌均匀
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打入鸡蛋搅拌均匀
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锅里放水，放几滴油，少许盐，水滚放西蓝花，煮到7-8分熟
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所有材料切碎，能切多小就切多小
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加入切好的蔬菜碎，盐
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搅拌均匀
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大概就是这样可以流动的状态
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有的沙拉酱口太大了，没有裱花袋的，可以用一个保鲜袋，把沙拉酱倒入一点，这样用的时候可以挤比较细
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平底锅热放少许油，不用放太多油，整个锅有一点点油不粘锅就可以，每次煎一个饼可以放少许油
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开小火，倒入一大汤勺➕半勺的面粉糊糊，建议不要做的太厚
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趁着流动的状态，拿着锅往周围转一圈，让面粉糊在平底锅每个地方都有，成一个圆饼的状态（图片显示有限，可以点击图片看到完整）
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一定要小火慢煎，煎熟一面
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煎熟以后，用锅铲轻轻放饼的中间翻另外一面，煎熟以后，翻的过程不会容易烂
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趁着一边煎的同时，一边加入番茄酱，把整个饼涂均匀，加入沙拉酱，量可以根据自己喜好调整
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用锅铲把一半的饼对折，涂酱的折里面
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再对折，这个饼西蓝花已经烫差不多熟，胡萝卜洋葱很容易熟，只要饼熟就可以了
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不加一滴水的牛奶蔬菜鸡蛋饼，做起来非常方便
